Millans Vardag

Svamp

publicerat 12/08 2009, kl. 11.41 i Mat & sånt;

Igår skulle jag bjuda på gratinerad krabba men det blev inget bra eftersom krabborna nästan var tomma, kom på att man kanske kunde ha i kantareller så jag fick med Annica en sväng bakom huset, trodde väl aldrig att vi skulle hitta svamp men det gjorde vi. Resultatet blev bra! Så gott!

Gi för hela slanten!

publicerat 17/01 2009, kl. 23.38 i Mat & sånt;

Fetaostpaj med soltorkade tomater och oliver. Riktigt god när den väl var klar.

Jodå, julen satte sina spår och nu gäller strikt Gi-diet! Tro inte att jag skojar för det gör jag faktiskt inte .. En stor eloge till Robert för hans beslutsamhet, är mäkta imponerad!

Puss på dig ♥

Hallonsaft

publicerat 14/07 2008, kl. 09.45 i Mat & sånt;

Igår fick jag för mig att jag skulle koka riktig hallonsaft till ungarna men då behövdes ju hallon .. det finns massor av dom men dom ska plockas också, det stick och det rivs men skam den som ger sig! .. Till slut gav jag upp och kom på att jag faktiskt kunde ha i jordgubbar också .. det blev inte så mycket men ändå, det är min saft.

Linus tårta

publicerat 15/06 2008, kl. 23.46 i Mat & sånt;

Idag kom mormor och morfar för att fira Linus, han visste ganska säkert hur hans tårta skulle smaka/se ut. Sockerkaksbotten, banan, chokladkräm, vaniljkräm och överst en fudgeglaze .. ni vet en sån som Leila gör på tv4 *skratt* Den var lite söt men annars väldigt god.

Vackert

publicerat 24/05 2008, kl. 21.33 i Mat & sånt;

Idag fick jag till det bra.
Det var inte bara gott utan väldigt vackert också!

Våfflor

publicerat 25/03 2008, kl. 21.14 i Mat & sånt;

I n g e n V å f f e l d a g u t a n V å f f l o r !

Linus proppsade på att ha Ramlösa i smeten, hans kompis mamma hade minsann det och det skulle vi också ha .. så Ramlösa blev det. Dom blev så goda och frasiga! Bästa våfflorna jag någongång har gjort måste jag säga.

Bröd

publicerat 16/02 2008, kl. 12.12 i Mat & sånt;

N y b a k a t . Doftar ljuvligt!

Middagen serverad

publicerat 02/02 2008, kl. 19.31 i Mat & sånt;

S e r d u v a d d e t ä r ?

Skrutten valde middag, tillagade den med lite hjälp och serverade.
Älskar min underbara son för allt han hjälpt mig med idag ♥
Rob är kvar i Danmark och jobbar, saknar honom mycket!

Fredagsmys

publicerat 25/01 2008, kl. 20.47 i Mat & sånt;

kyckling/nudlar al'a familjen med massa vitlök & oliver

Middagen är uppäten och barn/bonusbarn ligger i var sitt soffhörn och myser.
Vi är alla sådär fredagströtta så det blir tidigt i säng. Skönt.

Ute blåser det full storm samtidigt som det regnar - på tvären!

Nybakat

publicerat 21/01 2008, kl. 18.17 i Mat & sånt;

H ä r d o f t a r n y b a k a t !

Som vanligt när jag bakar blir det utan recept, jag tar vad jag hemma. Idag blev det grovt bröd med linfrön och solrosfrön. Det brukar uppskattas, får se vad han säger när han kommer hem. En kopp kaffe och nybakat bröd är inte helt fel.

Frukost

publicerat 20/01 2008, kl. 10.10 i Mat & sånt;

Inte varje dag vi äter semla till frukost.
Vi ska snart ner till gymmet så den semlan åt jag med gott samvete!

Tack Annika, vår granne ♥

Recept ... någon...?

publicerat 18/12 2007, kl. 21.47 i Mat & sånt;

Har aldrig ägte en sån här innan. Nu gör jag det. En riktigt knallrosa dessutom.
Tack R ♥

Jag, Linus och hans kompis kom på att vi kunde göra milkshake, men hur?
Jo du, där stog jag som ett fån, hade ju aldrig gjort det innan!
I med glass och mjölk, blev ganska gott, killarna tyckte det var okej i alla fall.

Clementiner

publicerat 15/12 2007, kl. 10.45 i Mat & sånt;

E n l å d a c l e m e n t i n e r

Stora, små, söta eller sura. Det finns många sorter! Just nu har vi massor av den lilla sorten. Små söta clementiner. Barnen kan äta tills dom tröttnar utan att dom tar slut med en gång som det annars kan göra när man köper hem några stycken. Gott!

Lussebullar

publicerat 11/12 2007, kl. 21.30 i Mat & sånt;

Se där ja .. det blev Lussebullar i alla fall.
Ingen äter traditionella Lussekatter med saffran här, eller jo jag gör det men inget kul att baka när ingen annan vill ha .. så jag skojjade till det lite. Det blev bullar med saffran i. Saffran, smör, socker och pärlsocker. Fint.

Gör nu som det står, sa Robert
Gjorde jag nästan .. och goda blev dom!

Baka har aldrig varit min största passion och det där med att följa recept .. går så där men brukar ju funka utan så varför krångla till det?

Lunch

publicerat 24/11 2007, kl. 15.29 i Mat & sånt;

Ä n t l i g e n !

LinfröBröd

publicerat 15/11 2007, kl. 17.40 i Mat & sånt;

Jodå, det blev bröd av det den här gången. Linfröbröd.

Alltid lika spännande varje gång, blandar och tar av det jag har hemma och sen håller jag tummarna för att det ska bli bröd och framför allt ett ätbart bröd. Var lite orolig idag då degen var lite kletig men å andra sidan fick jag ett luftigt bröd, jämfört med andra gånger menar jag .. börjar få kläm på det där med bröd!

Pepparkaksmuffins

publicerat 15/11 2007, kl. 09.13 i Mat & sånt;

Skrattar bara jag ser bilden!
Vi närmar oss December och jag spånar lite på vad jag vill baka osv.
Finns en del bloggar som inpirerar mig. Alltid roligt med nya ideér.

En sak vet jag i alla fall och det är att jag inte ska baka pepparkaksmuffins!

Dom är jättegoda men det var bara det att ingen åt dom, det skulle vara riktiga pepparkakor och sen glömde jag av dom och hittade dom frysen när jag frostade av den 1 år senare!